核桃,是四大坚果之一,其本身营养价值非常高,而核桃油正是其精华所在,不饱和脂肪酸含量高达92%以下,其中的亚油酸、亚麻酸,多为人体不能直接合成,而核桃油正是绝佳的摄入来源.核桃油被誉为"东方橄榄油",可见其营养价值有多高,加工核桃油同样具有很好的发展前景.
核桃油价值如此之高,可见其加工工艺也非常关键,应把核桃油的营养成分保留更完整,制出的核桃油才有更高的食用价值.因此,加工核桃油,采用较普遍的工艺,是纯物理工艺,优选压榨法中的冷榨工艺,市场上的冷榨核桃油也是认可度非常高,用户加工核桃油,不妨从冷榨核桃油做起.
冷榨核桃油,主要的设备工艺是,将剥壳清理好的核桃仁,送入液压榨油机进行初次压榨,将压榨后的饼再次送入螺旋榨油机压榨,将压榨好的毛油送入精炼油设备有效精炼后,即可得到高品质的成品核桃油.因为核桃仁直接螺旋压榨是出不了油的,必须经过液压榨后,再经过螺旋压榨,这样出油率更高.对这些油脂机械设备选择,用户要认真对待,推荐找企鹅粮油机械来合作,优势如下几点.
1、核桃油是一种高档食用油,用户选用冷榨法加工,也要有切实可行的冷榨油方案来配合才行,根据用户的加工产量,以及成品油要达到几级油,企鹅厂家由油脂专家亲自制定成熟合理的炼油方案,帮用户投资展开规划.
2、核桃油冷榨设备主要有液压榨油机和螺旋榨油机两种,企鹅厂家都有售,设备型号配置等丰富,供用户选择面广,并且对压榨核桃油有优质的效果,出油率高,出油品质好,工作效率高,用户可放心使用.
3、要做高品质的核桃油,还是需要精炼油设备来实现后续的加工的,毕竟从榨油机出来的核桃油仍只是毛油,未精炼的话销路比较窄,而企鹅精炼油设备精炼后,核桃油品质大大提高,实现高利润不在话下.
4、选对油脂设备合作厂家,用户项目有保证,并可事半功倍,像企鹅粮油这样优秀的油脂设备厂家,还是非常值得用户合作的,不仅技术实力雄厚,设备更是质优价廉,投资回报比非常高.
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